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XXXII
Tour Gastonomico 2011
Date
del Tour primaverile e autunnale, programma completo.
Comunicato
Stampa inaugurazione 2011, area press
Inaugurazione
ufficiale il 14 marzo 2011 con buffet dedicato a Leonardo
da Vinci verso l'Expo 2015. Ospite Sergio Vastano per la consegna
delle targhe ai soci, onoreficenza al "socio onorario",
beneficenza con "Chef for Children" per la ricerca
sul Neuroblastoma e premiazione "Margherita d'Oro".
Alberghi
e Ristoranti: dove dormire e dove mangiare?
Elenco degli alberghi e ristoranti con
la loro posizione nelle valli rispetto ai punti di maggior
interesse.
Cosa
si fa in Val Borbera?
Parco Acquatico, Moto Club, Lupi Off
Road 4x4, Natura Nuova escursioni e Centro Ippico.
Come
arrivare in Val Borbera?
Mappa dei collegamenti autostradali
nel triangolo Torino-Milano-Genova, mappa delle valli con
indicazione di musei, fortezze, scavi romani, casa natale
di Fausto Coppi e Outlet dello shopping a Serravalle.
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News
07/3/2010
Inaugurazione XXXIII Tour
Gastronomico, edizione 2011 >>
Archivio
News
01/3/2010
Inaugurazione XXXII
Tour Gastronomico, edizione 2010 >>
16/3/2009
Chef for Children, cena
benefica e asta di oggetti VIP >>
16/3/2009
Inaugurazione XXXI Tour
Gastronomico, edizione 2009 >>
16/5/2009
Le
Porte di Pietra 2009 di
primavera, gara di Ultra Trail running >>
28/9/2008
Le Porte di Pietra
2008 , gara
di Ultra Trail running >>
27/3/2008
Concorso "Vinci
Parigi!", mangia in valle e vinci un viaggio
>>
10/3/2008
Convegno, premiazione
e inaugurazione della XXX edizione >>
17/3/2008
DB
Autozug: in Alessandria il primo treno+auto dalla Germania
>>
10/2/2008
Trent'anni di Tour Gastronomico,
inaugurazione 2008 >>
30/9/2007
Le Porte di Pietra,
gara di Ultra Trail running 73 km >>
28/6/2007
Iniziativa "6zampe",
accoglienza di turisti con animali >>
21/2/2006
Calendario del Tour Gastronomico
2007 >>
01/2/2007
Inaugurazione ufficiale
del XXIX Tour Gastronomico 2007 >>
12/11/2006
Festa della Carne all'Erba,
degustazione e cene >>
21/3/2006
Calendario del Tour Gastronomico
2006 >>
24/9/2006
Giornata di "Resistenza
Umana" del Club Papillon >>
15/9/2006
Mostra a Parigi
di Carlo Carrà fino al 15/10/2006 >>
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Gara
di Ultra Trail Running "Le Porte di Pietra", 72
km - 4100 mt. D+ (Finestre di Pietra 37 km - 1900 mt D+).

Uno
dei trail running più belli dal punto di vista paesaggistico.
L'edizione 2011 è una delle tre gare nazionali Salomon.
Oltre alla manifestazione agonistica sono previste attività
per gli sportivi dilettanti, il pubblico potrà incitare
gli atleti all'arrivo e partecipare alla cena, seguirà
la festa di premiazione e tanta musica dal vivo. Non mancate!
La competizione si svolge in provincia di Alessandria,
sul territorio della Val Borbera,
percorrendo un circuito ad anello con partenza e arrivo a
Cantalupo
Ligure.
Iscrizioni
e dettagli dal sito ufficiale: www.gliorsi.org
Informazioni:
Associazione
Albergatori e Ristoratori della Val Borbera e Spinti
tel. 0143 697303 - fax 0143 697947 - info@valborberaespinti.com
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Inaugurazione
della XXXIII edizione del Tour Gastronomico della Val Borbera e
Spinti: Leonardo da Vinci "il Genio fra Arte e Cucina".
La
serata è aperta a tutti!
Il 14 marzo, dalle 19:30, il tour aprirà le porte per l'inaugurazione
presso il Mulino Lounge & Dinner
di Borghetto Borbera (Alessandria). Il buffet con le eccellenze
enogastronomiche del territorio sarà curato e offerto dai
cuochi associati.
Nella serata
verrà distribuito in anteprima il nuovo libretto-mappa turistica
del tour gastronomico 2011, la copertina è dedicata alla
figura di Leonardo da Vinci come gastronomo, "il Genio fra
Arte e Cucina". L'ormai noto legame fra questo territorio,
Leonardo da Vinci, Isabella d'Aragona, che fu sua
modella per la Gioconda, e il banchetto per le sue nozze
verrà arricchito da nuove scoperte e iniziative. Un vero
e proprio mistero che tutti gli appassionati d'arte e gastronomia
potranno svelare seguendo le orme culinarie lasciate in zona, degustando
il formaggio Montèbore e gli altri prodotti tipici, assaporando
la Storia del Gusto dal 1489 verso l'Expo 2015 di Milano.
L'ospite della
serata, Sergio Vastano (Drive In),
consegnerà le targhe ai soci per rinnovare il patto di collaborazione
fra i colleghi cuochi di queste valli. Seguirà la consegna
dell'onoreficenza di "Socio Onorario" al Presidente
della Regione Piemonte Roberto Cota. Saranno poi svelati
e consegnati i riconoscimenti "Margherita d'Oro 2011".
In chiusura i saluti alle autorità e brevi interventi degli
ospiti, degli opinionisti e dei produttori locali sul tema del "turismo
enogastronomico nel territorio e sviluppo".
Seguiranno
musica e balli con il gruppo valborberino "Nesci per Caso".
Programma
dettagliato della serata >>
Info:
0143.697303 / info@valborberaespinti.com

Chef
for Children 2011: Durante la serata vi sarà
un angolo dedicato alla beneficenza in favore dell'Associazione
Italiana per la Lotta al Neuroblastoma Onlus. Il dottor Filippo
Leonardo, direttore dell'associazione e vice-presidente della fondazione
(presso l'ospedale Gaslini di Genova), inviterà i presenti
alla donazione per sostenere l'attività di ricerca per i
bambini affetti da questa patologia. Informati e dona su www.neuroblastoma.org

Ricordiamo
a tutti l'iniziativa "Chef for Children" del 2009:
Grazie alla nostra
raccolta di fondi il Bilibed è stato acquistato ed è
attivo a Novi Ligure dal giugno 2009, Gloria è la prima nata
che lo ha ufficialmente inaugurato!
L'apparecchiatura
acquistata grazie alla nostra serata benefica in favore dei neonati
del territorio novese, e delle valli limitrofe, ha
finalmente fatto il suo esordio nel reparto ostetricia dell'ospedale
San Giacomo. Grazie a tutti coloro che hanno contribuito alla raccolta
con generosità.
Maggiori
dettagli e il comunicato stampa completo dell'Asl >>

Il
silenzio delle nostre Valli è tessuto da molte parole, dalle
nostre tradizioni, dalla nostra cultura, dalla nostra gastronomia,
che sussurrano ancora nel nostro quotidiano lavoro.
La nostra terra, le nostre colline, i brevi pianori che sfociano
in corsi d'acqua, i vigneti, le coltivazioni curate come dolcissimi
giardini: il Timorasso, il formaggio Montebore, le fagiolane di
Figino, le patate Quarantine, le mele carle, il miele, i funghi
sono frutti e figli, Vi invitano all'assaggio e all'incontro.
Scoprite con i nostri tour gastonomici le due Vallate del silenzio
operoso, del buon cibo, dell'ospitalità
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